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Einzigartige Geschmackserlebnisse…

… und echte Südtiroler Gastfreundschaft
Hartmann, der Gastgeber selbst mit Küchenteam, kocht für seine Gästen und Sie dürfen à la carte selbst auswählen. Je nach Ihren Wünschen verwöhnen wir Sie mit traditioneller Südtiroler Küche, mediterranen Köstlichkeiten sowie asiatischen Gerichten.
Wählen Sie aus einer Vielzahl von Speisen, die Ihre Sinne verführen, begleitet von einer erlesenen Auswahl an Weinen.
Salatvariationen, fantasievolle Vorspeisen, kreative Hautspeisen sowie unwiderstehliche Dessertkreationen werden Ihr Herz höherschlagen lassen.

Das Highlight am Morgen

Im Hochrain erwartet Sie jeden Morgen in unserem reizenden Frühstücksraum ein leckeres Frühstücksbuffet. Hier finden Sie eine gesunde und reichhaltige Auswahl an süßen und salzigen Leckereien. Ob buntes Müsli mit Jogurt oder ein traditionelles Bauernfrühstück mit Eiern, Milch und Speck aus der Region – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Genießen Sie frisches Brot, verschiedene Süßspeisen sowie eine gute Tasse Kaffee oder Tee und eine Auswahl erfrischender Fruchtsäfte.

Glutenfreie und laktosefreie Gerichte

Wir bieten Ihnen auch eine glutenfreie und laktosefreie Ecke mit einer vielfältigen Auswahl an Produkten. Wir haben immer Vorräte für Ihre speziellen Bedürfnisse bereit: Sowohl zum Frühstück als auch mittags oder abends können Sie uns nur Bescheid geben und wir werden die perfekte gluten- oder laktosefreie Alternative für Sie zubereiten.

Mittagsküche

Unser Restaurant heißt nicht nur Hotelgäste willkommen, sondern zu Mittag steht unsere Tür für all jene offen, die Ihre Mittagspause bei uns verbringen möchten. Von 12:00 – 13:30 Uhr können Sie leichte Gerichte und hausgemachte Spezialitäten genießen. Wir bitten Sie, im Voraus zu reservieren.
Bitte beachten Sie, dass unsere Küche am Montagabend und am Dienstag geschlossen bleibt.